“Лишь тот, кто странствует, открывает новое”
"Nomad" - это дом, где еда и напитки сочетаются в идеальные пары.
Nomad – это история путешествий по миру, переписанная на кулинарный лад. Здесь мы объединили традиции разных стран в оригинальных рецептах и выстроили культуру потребления вина.В результате постоянных творческих изысканий шеф-повара и сомелье каждое блюдо имеет свою идеальную винную пару.
Можно каждый раз удивляться экстравагантности вкусов и тому, как мы это все объединили. Но на самом деле, удовольствие в другом: высокая кухня перестала быть недоступной.
Пробуйте необычное и становитесь частью Nomad - тех, кто не боится маршрутов и экспериментов.
Добро пожаловать! С Уважением, Nomad.
Детали важней всего. Мы наполнили ими пространство, чтобы оно заговорило: подсвечники рассказывают легенды африканских народов, солонка и перечница наблюдают за вашей трапезой, а маленькие вазы, имитирующие кору дерева, добавляют сопричастности к природе. Все это было создано специально для гастробара, а потому не имеет аналогов.
Первый атмосферный гастроужин в стенах Nomad.
Дегустационный сет мы сделали похожим на гастрономический спектакль, где в главной роли выступил качественный продукт, а все остальное помогало раскрыть чистоту его вкуса. Гости попробовали аукционного тунца из Японии, сладкую сахалинскую креветку, кальмара тотани и лучшие локальные продукты. К каждому блюду было подобрано винное сопровождение.